
2015 | Kavala, Macedonië
Biblia Chora Plagios Red
Alleen de druiven van het beste gedeelte van het Biblia Chora-landgoed vinden hun weg naar de Plagios Red. Gedurende 16 maanden ontwikkelt de Griekse rode wijn zich in Franse eikenhouten vaten. De zorgvuldige selectie proef je in alle segmenten terug. De neus verklapt alvast een paar geheimen over de inhoud van de geruite fles. Om de pruimen en kersen kan je niet heen, maar al snel komen ook ceder, vanille, pure chocolade en nootmuskaat op het toneel. Een lange afdronk met stevige tannines maken het plaatje compleet.
€21,49
- Nog 60 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 100 euro
Over de wijnmakers
Al eeuwenlang staat het Pangeon gebied, wat op slechts 40 kilometer ligt van het historische Kavala, bekend om de prachtige grond waaruit de fijnste druiven voortkomen. Nadat de kooplieden hun intrede maken in dit gebied ontstond de speciale druifsoort die bekend staat als de ‘Biblia’. Om dit prachtige gebied eer aan te doen kozen Vangelis Gerovassiliou en Vassilis Tsaktsarlis ervoor om de naam te verwerken in hun wijnhuis: Biblia Chora. Dat is goed gelukt, want met dank aan het mediterrane klimaat produceert dit wijnhuis aromatische, smaakvolle en intense wijnen. Boordevol variatie. Niet alleen de wijnen smaken fantastisch, het landgoed is ook zeker een bezoekje waard!