2020 | Stylida, Centraal-Griekenland
La Tour Melas
Het vlaggenschip van La Tour Melas. Tevens het 'lastige kindje' van de wijnmaker: de gelijknamige wijn heeft namelijk een nogal specifieke lijst met wensen. Te beginnen met koude winters vol sneeuw die langzaam overgaan in een warm en nat voorjaar. ‘s Zomers hebben de druiven graag veel zon, maar wel afgewisseld met een verfrissende regenbui. Elke druivensoort wil op een ander moment geplukt worden. De wijnmakers hebben er hun handen vol aan. Alle aandacht betaalt zich gelukkig dubbel en dwars terug. La Tour Melas is op ieder vlak spannend. De neus zit vol zwarte bes, leer, eucalyptus en viooltjes. Die trend zet door in de mond. Een fluweelzacht en gelaagd geheel met vooral heel veel sappig fruit. Perfectie in een glas!
€174,40
- Nog 38 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 100 euro
> La Tour Melas > La Tour Melas
Over de wijnmakers
Toen Kyros Melas in Zürich had geproefd van Chateau La Fleur durfde hij de weddenschap aan: hij zou in Griekenland een wijn kunnen produceren die minstens zo goed zou zijn. Hij begon de beplanting vlakbij het dorpje Achinos in Centraal-Griekenland. In een streek zonder traditie van wijnmaken. In zijn ogen vreemd. Want het terroir, de helling en het fantastische klimaat en de nabijheid van de Egeïsche Zee, met avondbries om de wijnstokken te koelen, creëren het ideale microklimaat een wijngaard. Het groeiende assortiment van kwaliteitswijnen van zowel Franse als Griekse druivenrassen is het levende bewijs. La Tour Melas blijft zoeken naar de ultieme kwaliteit wijn, net zo lang totdat ze alle mogelijkheden van het terroir hebben aangewend.
