2021 | Ilia
Dio Ipsi Monologos
Monologos is een zeldzame Griekse malbec die meteen indruk maakt. De wijndruiven worden vroeg geoogst en vergist in roestvrij staal, waarna de wijn 12 maanden rijpt op Franse eik. De neus ontvouwt zich met robuuste tonen van braam, pruim, viooltjes, vanille en cederhout. In de mond is hij vol, stevig en rijk, met rijpe tannines en een elegante frisheid die de afdronk lang laat nazinderen. Klaar om nu te drinken, maar ook geschikt om 10-15 jaar te bewaren. Zeker niet doen 😉
€78,40
- Nog 5 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 125 euro
Over de wijnmakers
Het landgoed van Christos Kokkalis in Ilia is nu onderdeel van het nieuwe wijnhuis Dio Ipsi (Twee Hoogtes) – onder leiding van het beroemde duo Gerovassiliou en Tsaktsarlis van wijnhuis Biblia Chora. Hoewel het landgoed een nieuwe naam en uitstraling heeft, blijft de kwaliteit onverminderd hoog. De unieke ligging van de wijngaarden, met hun twee tegenoverliggende hellingen en diverse bodemsoorten, zorgt voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Dio Ipsi belooft een spannende nieuwe speler te worden in de Griekse wijnwereld, met zowel rode als witte wijnen die de aandacht meer dan waard zijn!
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.