Mikra Thira Nikteri
2021 | Santorini, Cycladen

Mikra Thira Nikteri

Wijnmakerij Mikra Thira volgt zijn eigen benadering van de traditionele Nykteri en selecteert overrijpe druiven van de drie inheemse druiven assyrtiko, aidani en athiri. De wijn heeft een heldere goudgele kleur. De aroma's bestaan ​​uit citrusschillen, perzik, zoethout, kamille, waarbij de mineraliteit subtiel is. Ook tonen van boter en noten zijn aanwezig. De Nykteri geeft een volmondig mondgevoel, heerlijk 'olieachtig', scherpe zuurgraad en een lange afdronk.
38,50
  • Nog 18 flessen op voorraad
  • Gratis verzending vanaf 100 euro
    Smaak
    mineralig en complex
    Druivenras
    assyrtiko, aidani en athiri
    Jaargang
    2021
    Regio
    Santorini, Cycladen
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    750 ml
Lijn

Over de wijnmakers

Mikra Thira is de naam van een nieuwe wijnmakerij opgericht door drie legendarische Griekse wijnmakers: Vangelis Gerovassiliou, Vassilis Tsaktsarlis en Ioanna Vamvakouri.

Het is de eerste wijnmakerij die werd gebouwd in Therasia, het kleine eiland dat deel uitmaakte van Santorini tot de grote vulkaanuitbarsting van 1600 voor Christus. De naam Mikra Thira is afgeleid van een verwijzing in de literatuur in de 10e eeuw voor Christus in Therasia. Het idee erachter is geïnspireerd door de rauwe, natuurlijke schoonheid van dit eiland en zijn unieke ‘terroir’ dat de typische kenmerken van Santorini behoudt en tegelijkertijd een eigen uniek karakter heeft. De eerste oogst vond plaats in 2018.

Bekijk wijnen
DEEL JOUW LIJST