Scalarea Iouliatiko
Scalarea Iouliatiko is een wijn waar de zon in zit. Voor deze dessertwijn worden liatiko‑druiven 10 dagen gedroogd in de zon van Kreta, wat zorgt voor een intens geconcentreerde smaak. Het resultaat is een rijke, bijna stroperige wijn met aroma’s van rozijn, vijg, gekarameliseerde noten en een hint cacao. Fluweelzacht van structuur, diep van smaak en met een afdronk die blijft nazinderen. Serveer hem licht gekoeld bij chocoladedesserts, blauwe kaas of gewoon als luxe toetje in je glas.
Helaas uitverkocht
Ontvang eenmalig een e-mail zodra deze wijn weer leverbaar is.
> Scalarea Estate > Scalarea Iouliatiko 
Over de wijnmakers
Scalarea Estate ligt net buiten Heraklion, in het dorpje Skalani, en is het paradepaardje van de familie Boutari op Kreta. Hier wordt met liefde gewerkt aan wijnen die het eiland écht laten spreken. In de wijngaarden vind je vooral inheemse druivenrassen zoals vidiano en kotsifali, perfect afgestemd op het warme klimaat en de koele bries van zee. De wijnen van Scalarea zijn fris, vol karakter en doordrenkt van Kretenzische traditie dus, met net dat beetje moderne flair. Geen massaproductie, maar aandacht, vakmanschap en wijn die blijft hangen.
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.