2022 | Santorini
Novus - Leonidas Nassiakos The Vintner's Unique Blend Climax 2022
Leonidas Nassiakos van wijnhuis Novus doet op Santorini iets bijzonders: hij maakt van verschillende druiven een blend die puur karakter heeft. Deze rode wijn combineert kracht met de vulkanische frisheid die het eiland zo eigen is. In je glas proef je donker rood fruit met een kruidige ondertoon en een minerale spanning die blijft hangen. De structuur is stevig maar toegankelijk, perfect bij gegrilde lamsspiesjes met oregano of een stoofschotel met veel tomaat en kruiden. Mooie knappe, Griekse blend.
€45,00
- Nog 1 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 125 euro
> Novus > Novus - Leonidas Nassiakos The Vintner's Unique Blend Climax 2022 
Over de wijnmakers
Novus is een nieuwe wijnmakerij opgericht door de meester van de druif moschofilero: Leonidas Nassiakos. Hij is voormalig wijnmaker van het bekende wijnhuis Semelí. Met de kennis en ervaring van drie generaties in de wijnbouw en wijnbereiding, zet hij de familietraditie voort met een boetiekwijnmakerij in Mantinia, waarbij de inheemse variëteiten van de Peloponnesos weer het belangrijkste zijn. Duurzaamheid is een cruciaal aspect binnen Novus.
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.