Novus Acquarella rosé 2025
Novus maakt deze rosé in Mantinia, een hooggelegen streek in de Peloponnesos die vooral bekend staat om haar frisse witte wijnen. Dat koele karakter proef je terug: dit is een rosé met pit en spanning, geen zoete zomerwijn. De smaak zit vol rood fruit met een kruidig randje en een levendige zuurgraad die je mond fris houdt. Heerlijk bij gegrilde tonijn met olijventapenade, of bij een salade met geitenkaas en walnoten. Een Griekse rosé die laat zien dat er meer bestaat dan de bekende eilandwijnen.
- Nog 18 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 125 euro
> Novus > Novus Acquarella rosé 2025 
Over de wijnmakers
Novus is een nieuwe wijnmakerij opgericht door de meester van de druif moschofilero: Leonidas Nassiakos. Hij is voormalig wijnmaker van het bekende wijnhuis Semelí. Met de kennis en ervaring van drie generaties in de wijnbouw en wijnbereiding, zet hij de familietraditie voort met een boetiekwijnmakerij in Mantinia, waarbij de inheemse variëteiten van de Peloponnesos weer het belangrijkste zijn. Duurzaamheid is een cruciaal aspect binnen Novus.
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.