2024 | Santorini, Cycladen
Mikra Thira Nikteri
Wijnmakerij Mikra Thira volgt zijn eigen benadering van de traditionele Nykteri en selecteert overrijpe druiven van de drie inheemse druiven assyrtiko, aidani en athiri. De wijn heeft een heldere goudgele kleur. De aroma's bestaan uit citrusschillen, perzik, zoethout, kamille, waarbij de mineraliteit subtiel is. Ook tonen van boter en noten zijn aanwezig. De Nykteri geeft een volmondig mondgevoel, heerlijk 'olieachtig', scherpe zuurgraad en een lange afdronk.
€41,70
- Nog 12 flessen op voorraad
- Gratis verzending vanaf 125 euro
Over de wijnmakers
Mikra Thira is de naam van een nieuwe wijnmakerij opgericht door drie legendarische Griekse wijnmakers: Vangelis Gerovassiliou, Vassilis Tsaktsarlis en Ioanna Vamvakouri.
Het is de eerste wijnmakerij die werd gebouwd in Therasia, het kleine eiland dat deel uitmaakte van Santorini tot de grote vulkaanuitbarsting van 1600 voor Christus. De naam Mikra Thira is afgeleid van een verwijzing in de literatuur in de 10e eeuw voor Christus in Therasia. Het idee erachter is geïnspireerd door de rauwe, natuurlijke schoonheid van dit eiland en zijn unieke ‘terroir’ dat de typische kenmerken van Santorini behoudt en tegelijkertijd een eigen uniek karakter heeft. De eerste oogst vond plaats in 2018.
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.